甜品店選址和裝修技巧

甜品店選址

　　無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：“要開店，選址是關鍵。”

　　知名甜品店的選址要求“繁華”;

　　加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段;

　　但對小店來說，繁華地段的租金太高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。

店鋪裝修

　　在店鋪裝修方面，知名甜品店會安排統一裝修和設計，對自家小店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：

　　1.甜品店裝修一定要時尚，要有自己的設計風格。

　　2.顏色運用要亮眼。甜品店裝修的時候注意使用亮色，搭配出活力而不刺眼的感覺為最佳。

　　3.可在店內增設桌椅。如果店面大小允許，可規劃出一塊地方放置桌椅，供客人坐下休息品嘗甜品。桌椅的選擇可以用糖果色的泡沫、布料等材質，也可以是透明的玻璃材質，以甜品店裝修整體風格為宜。

裝修原則

甜品店目前比較流行的裝修風格有多種，干凈明亮、簡約自然、歐式風格等等。不管是那一種設計風格。都有自身的獨特特點。

一個好的甜品店裝修設計是我們對客戶留下一個好印象的前提也是我們日后能吸引顧客的一個很好的方面，但具體的甜品店裝修設計如何做，這就需要靠設計師的經驗及之后業主的經營方針了。

在甜品店裝修設計中需要注意，基本上設計師要追求的是功能與形式的完美統一、優雅獨特、簡潔明快的設計風格。在甜品店裝修設計的審美上，設計師要追求時尚而不浮躁，莊重典雅而不乏輕松浪漫的感覺。甜品店裝修設計的宗旨就是，拒絕冷色，親近暖色;拒絕宏大，貼近精簡;拒絕豪華，包羅溫暖。這樣，才能打造出一個讓顧客感到溫馨的甜品店裝修設計。

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